在祖玛游戏中退出游戏的方法有以下几种：

按空格键：

这是最简便的方法，按下空格键即可退出游戏。

按Esc键：

按下Esc键可以回到主菜单，在主菜单中选择退出选项“QUIT”。

通过游戏设置：

有些版本的游戏可以在设置中关闭全屏模式，从而退出游戏。具体操作是进入游戏设置（通常是通过按Esc键进入），然后找到全屏选项并取消勾选。

使用快捷键：

有些情况下，可以尝试按下Alt + Tab键来切换窗口，或者按下F1键左边的Esc键来退出游戏。

建议根据具体游戏版本和操作习惯选择合适的方法来退出祖玛游戏。