牙签游戏有多种玩法，以下是一些常见的游戏方式：

数字猜谜

玩法：以7个人为例，准备8个牙签。庄家随机拿几根牙签，其他玩家轮流猜一个1-8之间的数字。如果猜中，则猜中的玩家受罚；如果所有玩家都没有猜中，则庄家受罚。

立牙签

玩法：将牙签排成长方形格子，两个玩家轮流拿走牙签，谁先拿走最后一根牙签，谁就输了。

三角形牙签

玩法：将牙签排成一个三角形，两个玩家轮流拿走牙签，谁先拿走最后一根牙签，谁就输了。

井字形牙签

玩法：将牙签排成一个井字形，两个玩家轮流拿走牙签，谁先能形成三个连成一线的牙签，谁就赢了。

手中牙签数猜谜

玩法：通过抽签或石头剪刀布的方式选出一人，先由这个人在手中握着N根牙签，其他人猜他手中的牙签数。谁说对了，谁就喝酒。如果没有人说对，拿牙签的人就喝酒。

挑牙签

玩法：一个人将一把牙签握在手中，然后迅速松手，让所有牙签无规则散落。然后轮流捡起一根牙签，每次只能挑出来一根，不能碰动其他牙签。游戏结束时，牙签数量最多的人获胜。

牙签陀螺

玩法：用牙签和彩纸制作陀螺，然后比赛看谁的陀螺转得最久。

帆船

玩法：用牙签和海绵纸制作帆船模型，再进行比赛。

曼达拉

玩法：用牙签和毛线制作曼达拉图案，然后挂在墙上。

丝线缠绕

玩法：用丝线缠绕牙签，进行各种创意手工。

这些游戏可以根据参与人数和场地条件进行选择，适合各种聚会和活动。希望这些玩法能为你带来乐趣!