在华为手机上开启游戏时聊天，可以采用以下几种方法：

使用华为游戏空间

进入手机的设置菜单，找到并打开“华为游戏空间”。

在游戏空间中，开启“悬浮窗口”功能，这样聊天窗口可以浮动在游戏画面之上，不影响游戏操作。

分屏功能

打开聊天应用（如微信），进入聊天界面。

通过滑动屏幕开启分屏模式，然后选择想要玩的游戏，即可边玩游戏边聊天。

使用第三方语音聊天软件

对于一些热门游戏，可以使用第三方语音聊天软件（如Discord或游戏内内置语音聊天），这些软件与华为设备兼容良好，可以在游戏过程中保持与队友的实时沟通。

悬浮窗权限设置

在手机设置中找到打开软件的权限功能，将聊天软件的悬浮窗权限设置为允许。

建议根据个人习惯和游戏需求选择合适的方法。如果经常需要在游戏过程中与他人沟通，建议使用华为游戏空间的悬浮窗口功能或分屏功能，以便更高效地进行游戏与聊天的并行操作。