组织户外活动游戏可以按照以下步骤进行：

确定活动目标

锻炼幼儿身体协调能力。

增强亲子之间的合作能力。

促进幼儿自由探索与交流分享。

培养幼儿的团队合作精神和创新思维。

活动准备

根据活动需要准备相应的道具和器材，如篮球、高跷木、小凳子、沙包等。

做好场地布置，确保安全并营造活动氛围。

宣传和报名，统计参加人数，准备活动所需的物资。

活动过程

分组与规则讲解：将幼儿和家长分成若干组，详细讲解活动规则和注意事项。

示范与演练：由教师或志愿者示范游戏玩法，并进行预演，确保每个人都了解流程。

正式活动：在教师或志愿者的引导下，各组依次进行游戏，注意安全和秩序。

互动与交流：在游戏过程中鼓励幼儿之间、幼儿与家长之间进行互动和交流，分享游戏体验。

活动结束

总结与反馈：活动结束后，组织幼儿和家长进行总结，分享游戏心得和收获。

清理与收拾：确保场地整洁，收拾好活动道具和器材。

后续工作

书面总结：对活动开展情况进行书面总结，整理并上交。

制作纪念册：根据活动拍摄的照片和记录制作PPT或纪念册，以便保存纪念。

反馈与改进：对参加活动的幼儿和家长进行反馈调查，听取建议，以便下次活动进行改进。

通过以上步骤，可以有效地组织一场有趣且富有教育意义的户外活动游戏。