要在全屏游戏时切换到桌面，您可以尝试以下几种方法：

使用键盘快捷键 Alt+Tab

按住 `Alt` 键，然后按 `Tab` 键切换窗口，选择要切换到的桌面或应用程序。

使用键盘快捷键 Windows+Tab （适用于 Windows 7 旗舰版及以上版本）：

按住 `Windows` 键，然后按 `Tab` 键切换窗口，同样可以选择要切换到的桌面或应用程序。

使用键盘快捷键 Ctrl+Esc

按住 `Ctrl` 键，然后按 `Esc` 键也可以切换窗口到桌面。

使用鼠标操作

将鼠标移动到显示屏的最右下角处的显示桌面键，停留一下桌面就会自动显示出来，移走鼠标后会回到原来的界面。如果想切换到桌面，可以单击显示桌面键。

使用组合键 Windows+D

按下 `Windows` 键和 `D` 键可以最小化所有窗口，仅显示桌面。

使用组合键 Windows+空格键

按下 `Windows` 键和 `空格键` 可以切换当前活动窗口。

使用任务管理器

可以通过按下 `Ctrl+Shift+Esc` 打开任务管理器，然后使用 `Alt+Tab` 从游戏切换到任务管理器，如果需要，可以按下 `Win+Tab` 切换到新建桌面。

请根据您的操作系统版本和个人习惯选择最适合您的方法。这些方法应该适用于大多数 Windows 系统和游戏。