要退出网吧游戏的全屏模式，你可以尝试以下几种方法：

按下 `ESC` 键：

这是最常用的退出全屏模式的方法。如果游戏支持此功能，通常按下 `ESC` 键即可返回桌面或游戏菜单。

使用 `ALT + F4` 组合键：

这个组合键可以关闭当前任务进程，从而退出全屏模式。

按下 `Ctrl + Alt + Del` 组合键：

这会切出全屏模式，然后你可以使用 `窗口+D` 将窗口最小化，或者进入任务管理器关闭游戏进程。

在游戏内设置中调整显示模式：

有些游戏允许你在游戏内直接调整显示模式，选择“全屏”然后保存设置并重启游戏。

使用游戏特定的快捷键：

部分游戏可能有自己特定的快捷键来切换全屏和窗口模式，例如 `Alt + Enter`。

建议首先尝试最常用的 `ESC` 键和 `ALT + F4` 组合键，如果这些方法都不奏效，再考虑使用 `Ctrl + Alt + Del` 组合键或游戏内设置。如果游戏内有特定的设置选项，也可以尝试在游戏内进行调整。