在街机厅选择游戏时，你可以遵循以下步骤：

开始游戏

按住开始键不放然后投币，这是最常见的方法。

如果开始键不灵，可以尝试按住开始键一段时间，但要注意可能会误操作。

进入游戏选择界面

有些街机机除了摇杆和几个按键外，最上面还有两个按键。

按住最上面的按键几秒钟，会跳转到游戏选择界面。

选择游戏

在游戏选择界面，使用摇杆操作选择你想要玩的游戏。

有些街机机在选择了游戏后，需要按某个按键返回主菜单。

返回主菜单或继续游戏

如果想要返回主菜单，可以在游戏开始后按住1P键别松手，然后投币。

此外，如果你想要找一些经典的街机游戏来玩，可以参考以下推荐：

《街头霸王》系列：经典的格斗游戏，适合追求技巧的玩家。

《合金弹头》系列：创新的射击游戏，既可双人合作，又可单人游玩。

《三国战纪》系列：经典三国游戏，玩家可以扮演武将进行战斗。

《炸开僵尸海盗部落》：以弹球为灵感的射击游戏，操作简单易上手。

《街霸：对决》：街头霸王系列的多人联机3V3战斗方式。

《The Last》：未详细描述，但可能是另一款值得尝试的游戏。

《超级爆裂排球》：体育竞技游戏，支持多人对战。

《Vacuum Ball》：休闲动作游戏，考验玩家的反应速度和判断力。

《Murtop》：快节奏的街机游戏，充满动作元素。

《雷电》：纵轴射击的经典之作，奠定了所有现在竖版射击游戏的基础。

希望这些信息能帮助你更好地选择街机游戏，享受复古的游戏体验!