面对大学生儿子沉迷打游戏的问题，家长可以采取以下策略进行劝导：

沟通与理解

保持沟通：通过短信、电话、视频聊天等方式，与孩子保持密切联系，了解他们的生活状态和游戏情况，让孩子感受到家庭的关心和支持。

理解孩子的处境：孩子可能面临学业、社交、就业等方面的压力，游戏成为他们放松和逃避现实的方式。家长需要理解孩子的压力，避免过度指责。

教育与引导

教育游戏弊端：向孩子说明网络游戏的负面影响，包括对身体、意志、学习等方面的损害，帮助他们认识到游戏的危害。

明确人生目标：帮助孩子制定具体的学习和生活目标，激发他们的进取心和责任感，从而减少对游戏的依赖。

设定界限与规则

限制游戏时间：与孩子协商合适的游戏时间，确保他们有足够的时间用于学习和其他活动。

设定学习计划：鼓励孩子制定学习计划，并监督计划的执行情况，给予适当的奖励和鼓励。

提供其他兴趣爱好

鼓励其他活动：引导孩子参与运动、音乐、阅读等其他兴趣爱好，丰富他们的生活，减少对游戏的依赖。

建立良好的生活习惯：帮助孩子建立规律的作息时间，保持良好的生活习惯，减少游戏对生活的干扰。

寻求专业帮助

心理咨询：如果孩子的游戏行为已经严重影响到了学业和生活，可以考虑寻求心理咨询师或辅导员的帮助，提供专业的指导和支持。

树立榜样

家长以身作则：家长自身要减少对电子设备的依赖，树立良好的榜样，避免在孩子面前过度使用手机和电脑。

通过以上策略，家长可以有效地帮助大学生儿子减少游戏时间，专注于学业和个人发展，同时保持良好的亲子关系和家庭氛围。