和家长一起做游戏教学，可以采取以下几种方法：

选择合适的游戏

根据孩子的年龄和发展水平选择适合的游戏活动，如户外运动、手工制作、角色扮演等。

可以参考手册上的简单易行的游戏活动，以及游戏的教学方法和注意事项。

创设游戏环境

家长可以为孩子创设一个良好的游戏环境，让孩子可看、可听、可触摸，充分感知和体验。

游戏环境要温馨、和谐、民主、平等，尊重孩子的自发生成的游戏内容。

共同参与游戏

教师可以创造机会让家长参与到游戏活动中来，与幼儿共同完成游戏，加深亲子感情，同时让孩子感受到游戏化课程的乐趣。

例如，在以“我是开店小能手”为主题的教学活动中，教师可以带领幼儿去参观家长的实体店铺，让幼儿从实体店铺中了解怎么开一个小小的店铺。

增进亲子互动

通过参与孩子的游戏活动，家长能够更好地与孩子交流，增进亲子之间的感情。

可以进行拼图比赛、角色扮演游戏、问答游戏等，增加亲子互动和学习。

制定游戏规则和安全措施

根据孩子的年龄和发展水平制定游戏规则和安全措施，确保游戏的顺利进行。

培训家长的教学技能

幼儿园需要培训教师的教学技能，教师需要具备丰富的游戏教学经验，能够引导孩子和家长参与游戏活动。

加强家长的参与意识

鼓励家长积极参与到孩子的游戏活动中，建立家庭教育与学校教育的良好互动关系。

举办亲子游戏比赛

可以举办亲子游戏比赛等活动，增进家长和孩子之间的亲子交流。

通过以上方法，家长和教师可以有效地进行游戏教学，促进孩子的全面发展，同时增强亲子之间的感情。