学习手机游戏开发需要掌握一系列的技能和知识，以下是一些关键的学习领域：

明确目标与兴趣

确定你想要开发的游戏类型（如2D像素风、3D逼真射击等）。

选择适合该类型游戏的编程语言（如Java、Swift、C++、C等）。

选择合适的程序语言

C++：功能强大、效率高，常用于大型3D游戏开发，如Unreal Engine和CryEngine。

C：面向对象，与.NET框架结合，适合Unity游戏引擎开发，语法简单易学。

Java：跨平台，适用于Android平台游戏开发，语法简单，有丰富的学习资源。

游戏引擎开发

学习使用流行的游戏引擎，如Unity和Unreal Engine。

掌握引擎的基本操作，包括场景管理、资源导入、脚本编写、物理模拟、光照渲染等。

图形与动画处理

学习计算机图形学基础知识，如3D建模、纹理贴图、骨骼动画、粒子系统等。

熟悉OpenGL或Vulkan等图形API，直接控制游戏渲染过程。

音效设计

学习音频编辑和处理软件（如Audacity）的使用。

为游戏添加音效和背景音乐，增强游戏的沉浸感。

用户界面设计

学习设计和实现直观、易用的用户界面，包括布局设计、按钮和控件的制作、交互逻辑的编写等。

测试与优化

学习游戏测试和优化技术，确保游戏质量和性能。

游戏设计理论和技术

了解游戏规则、角色设计、关卡设计等游戏设计理论。

美术设计

学习美术设计和动画制作技术，使用相关的设计软件和工具。

团队协作和项目管理的知识

提高团队合作能力和项目管理能力，了解市场需求和玩家喜好。

通过系统地学习上述内容，你将能够掌握手机游戏开发的基本技能，并能够独立完成游戏开发项目。建议你可以选择参加线上或线下的培训课程，结合实践项目来提高自己的开发能力。