诺手打石头人的策略如下：

前期压制

诺手可以利用自己的Q技能（嗜血之刃）进行远程消耗，尽量在石头人补兵时进行干扰，压制其血线。

在二级时，诺手可以尝试使用E技能（无情追击）拉近距离，配合Q技能进行击杀。如果石头人交出闪现，诺手可以继续使用W技能（无情挥舞）进行追击。

控线策略

对线石头人时，控线是非常重要的。不能让兵线过于靠近对方塔，否则诺手的E技能（无情追击）和Q技能（嗜血之刃）将很难发挥。理想的状态是小兵在己方塔下，但离对方塔较近，这样诺手无法轻易击杀石头人，而石头人也无法顺利推线。

装备选择

诺手可以选择出多兰剑或多兰盾，根据对局情况决定。如果面对的是AP石头人，可以选择出魔抗装备如日炎斗篷或适应性头盔。

在出装方面，诺手可以优先考虑输出装备，如破败王者或智慧末刃，以提高伤害输出。

符文搭配

诺手的符文可以选择征服者，主系选择征服者，副系可以选择魔抗和复苏之风，以提高生存能力和输出能力。

团战策略

在团战中，诺手应该在对方控制技能交掉后再进场，以发挥最大的作用。诺手的E技能可以拉回敌人，配合Q技能和真实伤害进行击杀。

注意事项

诺手在打石头人时，要注意不要被石头人的E技能（地震护盾）打中，尽量保持距离。

如果石头人配合打野来抓诺手，要时刻保持警惕，及时使用闪现和鬼步进行逃脱。

综上所述，诺手打石头人需要前期压制、控线策略、合适的装备选择、符文搭配以及合理的团战策略。只要掌握这些技巧，诺手在对线石头人时就能占据优势。