在手机上制作游戏可以通过以下步骤进行：

选择合适的开发工具

Unity：功能强大的游戏引擎，支持2D和3D游戏开发，提供移动端的开发工具，适合不同水平的开发者。

GameSalad：面向初学者的游戏开发平台，通过拖放方式创建游戏，无需编程知识。

Construct 3：基于浏览器的游戏开发工具，支持2D游戏制作，用户可以在手机浏览器上访问和测试。

Godot：开源的游戏引擎，支持多种平台发布，脚本语言GD简单易学，适合新手开发者。

了解游戏设计原则

确定目标受众：明确游戏的受众兴趣、年龄及习惯，制定符合他们需求的内容。

设计游戏机制：游戏机制是游戏的核心，决定玩家如何与游戏互动，设计简单易懂的游戏机制可以提高玩家的参与度。

注重平衡性：游戏中的难度和挑战需要平衡，过于简单会让玩家感到无聊，而过于困难则可能导致玩家放弃。

优化视觉和音效：游戏的视觉效果和音效对玩家的体验至关重要。

制作游戏的步骤

概念构思：在开始制作游戏之前，有一个清晰的游戏概念，包括游戏的主题、故事背景和角色设定。

制定设计文档：设计文档涵盖游戏的所有细节，有助于团队成员统一目标。

创建原型：在设计文档的基础上，制作游戏原型进行测试，以便快速发现问题并进行调整。

开发游戏：确认原型可行后进入正式开发阶段，包括编写代码和制作美术资源。

测试游戏：全面测试以发现bug并优化体验，可以邀请其他玩家进行试玩，以获得反馈。

发布游戏：根据各个平台的要求，准备相关资料将游戏发布到应用商店。

编写游戏逻辑

使用编程语言（如C、C++、GD等）编写游戏的逻辑和脚本，包括处理玩家的输入、控制游戏对象的行为和处理游戏的碰撞等。

进行游戏测试和调试

在完成游戏制作后，进行游戏测试和调试，确保游戏的流畅性和功能完备性，修复可能出现的错误和BUG。

优化游戏性能

优化游戏的性能，使其在手机上运行更加流畅和高效，包括减少游戏卡顿、降低电池消耗和优化图形质量等方面。

发布和推广游戏

完成游戏制作后，可以将游戏发布到应用商店或其他游戏平台上，并进行游戏的推广，吸引更多的玩家。

通过以上步骤，你可以开始在手机上制作自己的游戏。选择合适的开发工具，结合游戏设计原则，逐步完成游戏的开发、测试和发布。