至强处理器（Xeon）主要是为服务器和工作站设计的高性能CPU，它们通常具有多个核心、高稳定性和高处理效率。以下是一些关于使用至强处理器玩游戏的建议：

适合游戏

至强E3系列：如E3-1230 v2和E3-1230 v3等型号，这些处理器性能与i7相当，适合运行大型游戏，并且有足够的性能来应对多任务处理和日常办公需求。

至强L5420：这款处理器性能强劲，可以满足主流游戏需求，但最终游戏体验还取决于电脑的整体配置，特别是显卡。

不适合游戏

至强E5系列：如E5-3100和E5-3430等型号，虽然具备一定的性能基础，但由于主频较低和多线程处理的优势，它们在游戏中的表现可能不如专门的游戏处理器。

服务器级别的CPU：如至强E5310，通常不具备核显，且单核性能较弱，游戏性能非常一般，不适合追求高帧率和极致画质的游戏玩家。

其他注意事项

散热：由于至强处理器通常用于需要高稳定性和高处理效率的任务，因此在玩游戏时可能需要更好的散热解决方案，以避免过热导致性能下降或硬件损坏。

驱动支持：确保所有硬件驱动程序都支持至强处理器，以充分发挥其性能。

整体配置：游戏性能不仅取决于处理器，还取决于显卡、内存、硬盘等其他硬件的配置。确保整体配置能够满足游戏的最低要求，并尽量提高配置以获得更好的游戏体验。

综上所述，如果你需要一款稳定且性能强劲的处理器来玩游戏，至强E3系列和L5420是不错的选择。然而，如果你对游戏性能有较高要求，可能需要考虑更专业的游戏处理器。同时，确保电脑的整体配置能够满足游戏的最低要求，并提供良好的散热条件。