要帮助三岁小孩戒掉游戏瘾，家长可以采取以下措施：

建立良好的沟通渠道

与孩子建立信任关系，了解他们为什么喜欢玩游戏，以及他们在游戏中扮演的角色。

通过沟通，帮助孩子理解游戏成瘾的危害，以及如何正确看待游戏。

制定规则和限制

与孩子一起制定每天只能玩一定时间的规则，例如每天只能玩1小时。

制定家庭共识，例如每天晚上8点必须关掉所有游戏设备。

提供替代活动

提供其他有趣的活动，例如户外运动、阅读、手工制作等，来替代孩子的游戏时间。

鼓励孩子参加社交活动和兴趣爱好，例如学校的俱乐部、社团或其他社交活动。

培养自我控制能力

通过倒计时提醒、制定奖惩机制等方法，帮助孩子培养自我控制能力。

与孩子一起玩游戏，增加亲子间的交流，同时让孩子感受到游戏的乐趣，不会太过沉迷。

合理安排学习和生活

帮助孩子建立正确的学习和生活态度，让他们能够全面发展。

与老师沟通，制定学习计划，帮助孩子更好地安排学习和生活。

寻求专业帮助

如果孩子已经沉迷于游戏中，很难自己摆脱，可以寻求专业的帮助，例如心理咨询师。

建立健康的生活模式

鼓励孩子进行更多的户外活动，与家人和朋友的交流，以及更多的运动。

督促孩子建立健康的生活习惯，例如规律作息、合理饮食等。

言传身教

父母要以身作则，减少自己玩游戏的时间，为孩子树立榜样。

尊重孩子的自主性，给予孩子更自由的空间，与孩子达成双方都认可的游戏规则。

通过以上措施，家长可以有效地帮助三岁小孩戒掉游戏瘾。需要注意的是，家长在实施这些措施时，应保持耐心和理解，避免过于严厉或强迫，以免引起孩子的逆反心理。