开发iOS游戏主要使用以下工具和技术：

Xcode：

这是苹果官方提供的集成开发环境（IDE），支持编写、调试和打包iOS游戏。Xcode包含了Swift和Objective-C的编译器，以及各种开发工具和资源，如代码编辑器、界面设计工具和调试器等。

Swift：

苹果推荐的编程语言，简洁、高效，非常适合初学者。Swift与苹果的生态系统紧密集成，能够充分利用iOS设备的硬件特性，如多核处理器和图形加速等。

Objective-C：

虽然Swift已经逐渐成为主要语言，但Objective-C仍然被一些项目使用，特别是在需要兼容旧代码的情况下。

SpriteKit：

苹果提供的2D游戏开发框架，适合开发休闲游戏。它提供了场景管理、动画处理、碰撞检测等功能，并且使用Swift或Objective-C进行编程。

SceneKit：

苹果提供的3D游戏和VR应用开发框架，适合开发更复杂的3D游戏和应用。

Unity：

一款跨平台的游戏引擎，支持2D和3D游戏开发，使用C或UnityScript（类似于JavaScript）进行编程。Unity广泛应用于iOS平台，可以创建高质量的游戏。

Unreal Engine：

另一款跨平台的游戏引擎，适合开发高质量的3D游戏，使用C++进行编程。Unreal Engine提供了先进的图形渲染、物理模拟和人工智能等功能。

Cocos2d：

一款开源的2D游戏开发框架，支持多种编程语言，包括Objective-C、C++和Lua等。Cocos2d适合快速开发简单的2D游戏。

建议

对于初学者和小型项目，建议使用Xcode和SpriteKit进行开发，因为它们易于上手且适合快速开发。对于更复杂的项目，可以考虑使用Unity或Unreal Engine，它们提供了更强大的功能和更高的性能，但需要一定的学习曲线。如果希望充分利用Swift的优势，可以优先考虑使用Swift进行游戏逻辑开发，并结合游戏引擎进行图形渲染和物理模拟。