《鱿鱼游戏》之所以让观众“上头”，主要有以下几个原因：

紧凑的剧情和快速的游戏模式：

剧情节奏紧凑，主角迅速进入游戏模式，观众很快被猎奇惊悚的游戏吸引住。第一季的第一集信息量巨大，剧情发展迅速，观众在短时间内被带入一个充满悬念和刺激的世界。

复杂的人性探讨：

游戏不仅是生存的手段，更是人性的试炼场。剧中每个角色都展现出复杂的人性，观众可以在游戏中看到善良与阴暗、自私与互助的交织，这种人性的展现让观众产生共情。

现实隐喻和政治批判：

《鱿鱼游戏》通过极端的游戏设定，探讨了人性和政治隐喻。剧中的游戏灵感源于韩国20世纪七八十年代的儿童游戏，与现实生活中的残酷竞争形成鲜明对比，引发观众对现实社会问题的思考。

极简主义的游戏设定：

剧作采用“极简主义”风格，游戏环节简单易懂，观众可以更专注于人性的刻画和剧情的发展，这种设计戳中了用户的回忆点。

高悬念和猜不透的剧情：

导演和编剧对悬念的拿捏非常到位，观众在观看过程中始终带着期待，不知道剧情将如何发展，这种不确定性增加了观众的观看兴趣。

全球受众的共鸣：

《鱿鱼游戏》打破了文化隔阂，受到全球粉丝的追捧。其题材和设定具有普遍性，能够引发不同国家和地区观众的共鸣。

综上所述，《鱿鱼游戏》通过紧凑的剧情、复杂的人性探讨、现实隐喻、极简主义的游戏设定、高悬念以及全球受众的共鸣，成功吸引了观众的注意力，让观众“上头”。