“游戏穿刺”这个术语可以根据不同的游戏有不同的含义，以下是一些常见的解释：

《我的世界》

穿刺是一种附魔效果，主要用于三叉戟这种武器。它可以在水中或下雨时，对抗对生物造成额外的伤害，尤其对水生生物（如溺尸、守卫者等）特别有效。

《王者荣耀》

穿刺分为物理穿刺和法术穿刺，都是为了更好的输出。物理穿透可以无视对方护甲，减少对方的物理抗性，从而使得打出更高的物理伤害。法术穿透则是指穿透机制最终法术伤害等于原始法术伤害乘以一个百分比。

《梦幻西游》

穿刺在游戏中扮演着重要的角色，尤其对于物理输出门派来说，它是提升伤害的关键。穿刺的作用是忽视目标部分防御值进行攻击，从而直接对敌人造成更多的伤害。穿刺等级越高，忽视对方防御力的效果就越显著。

一般游戏

在一些游戏中，穿刺可能指穿一定的护甲提高攻击效果，或者指把东西刺破。

根据以上解释，如果你提到的“游戏穿刺”是某个具体游戏中的术语，可以根据该游戏的相关规则和设定来理解其具体含义和作用。如果你有其他具体的游戏或情境需要解释，请提供更多信息。