拼板游戏，通常被理解为将多个零散的部件或板块组合成一个完整的结构或图案的游戏。这类游戏要求玩家具备一定的逻辑思维、空间想象和问题解决能力。根据这个理解，我们可以逐一考察各个选项：

操作性游戏：

虽然拼板游戏确实需要玩家进行操作，但其核心不在于操作技巧，而在于解谜和思维挑战。

感官游戏：

拼板游戏主要依赖于视觉和空间感知，但“感官游戏”这个分类过于宽泛，不足以准确描述拼板游戏的本质。

活动性游戏：

这类游戏强调身体活动，而拼板游戏更多是一种脑力活动。

智力游戏：

拼板游戏要求玩家动脑筋将零散的部件组合成整体，非常考验玩家的智力和思维能力。这个选项与拼板游戏的特点高度吻合。

休闲益智游戏：

虽然拼板游戏可以被视为一种休闲活动，并且有助于锻炼大脑，但“益智游戏”通常指的是那些以解谜和逻辑思维为主要玩法的游戏，拼板游戏正是如此。

综合以上分析，拼板游戏最符合“智力游戏”这个分类。它不仅能锻炼玩家的思维能力，还能带来满足感和成就感。因此，答案是：拼板游戏属于 智力游戏。