集体旅游时，可以选择以下几种游戏来增强团队精神和互动性：

二人三足：

两人一组，将其中一人的脚与另一人绑在一起，来回走动，先到达终点者获胜。这个游戏可以锻炼团队协作和配合能力。

踩气球：

每个人脚上绑一个气球，互相踩气球，保持气球不落地，最后气球不破者获胜。这个游戏可以增加游戏的趣味性和互动性。

超级无敌羽毛球：

类似于乒乓球，但要求每打一球就要回答一个问题，答不出或打不到球为输。这个游戏可以锻炼思维敏捷性和团队协作。

双人运气球：

两人用身体（除手掌外）来回运送气球，在规定时间内哪队运得多就赢。这个游戏可以锻炼团队协作和耐力。

手连手、一二三红绿灯、猴子抢球：

这些游戏可以锻炼团队配合和协调能力，适合集体活动。

划船比赛：

如果有水的地方，可以组织划船比赛，增强团队协作和体力。

爬山比赛：

如果有山的地方，可以组织爬山比赛，锻炼团队协作和体力。

真心话大冒险：

通过转酒瓶、击掌传物等方式选出一个人，选择真心话或大冒险，增加游戏的趣味性和互动性。

打结游戏：

全体成员围成一圈，互相拉着手，形成一个结，然后尝试解开这个结，锻炼沟通和合作能力。

传递呼啦圈：

将呼啦圈套在一个人身上，然后大家围成一圈，依次传递呼啦圈，锻炼团队协作和协调能力。

水果大串联：

大家围成一圈，依次报出水果名称，不能重复报已经报过的水果名，锻炼记忆力和团队协作。

吃苹果：

一个人坐在凳子上，另一个人在他背后拿苹果喂他吃，看哪组最先吃完，锻炼团队协作和速度。

导游经典团队小游戏：

包括直呼其名、流星雨等，帮助大家记住彼此的名字，增强团队凝聚力。

无敌风火轮：

利用报纸和胶带制作一个大圆环，全队成员站在圆环上滚动，锻炼团队协作和计划能力。

信任背摔：

队员从高处向后倒下，其他队员接住他，锻炼团队间的信任和责任感。

坐地起身：

多人围成一圈，背对背坐下，然后依次站起来，锻炼团队协作和协调能力。

人椅：

大家围成一圈，依次坐在后面一个人的腿上，锻炼团队和个人结合。

搭桥过河：

使用砖头搭建桥梁，从起点到终点，锻炼团队协作和战略战术。

袋鼠跳：

队员套上袋子，像袋鼠一样跳跃，锻炼团队协作和协调能力。

这些游戏可以根据具体的活动场地和参与人数进行选择和调整，确保每个人都能参与并享受游戏带来的乐趣。