在格斗手游中，破防蜘蛛的方法可以总结如下：

使用特定角色

牛头：牛头的技能可以抓取空中的目标，等蜘蛛释放技能后再使用抓取技能，可以有效地克制蜘蛛。

龙马：龙马的升龙拳可以针对空中的蜘蛛，造成有效伤害。

唐僧：虽然唐僧的巴掌效果一般，但在对付不是特别厉害的蜘蛛时还是有一定效果的。

白骨精：白骨精在近身战斗中完全不虚，可以很好地克制蜘蛛。

利用蜘蛛的弱点

破抓把：在对手控制好之前就要开始挣脱，可以通过往前推对方的双腿、往背后过腿、用脚踩住对方的腿脱抓把等方式来破掉蜘蛛的抓把。

过腿：在破掉抓把后，可以使用斗牛士过腿等技巧来过腿，进一步压制蜘蛛。

注意时机

在蜘蛛释放技能时，可以利用这个时机进行反击，比如牛头等待蜘蛛释放技能后再使用抓取技能。

保持距离

蜘蛛在荡来荡去时，可以通过走位来保持距离，避免被其近身攻击，同时寻找机会进行反击。

这些方法可以帮助你在游戏中有效地克制蜘蛛角色。当然，实际游戏中还需要根据具体情况灵活调整策略，才能取得最佳效果。