在DNF手游中，大枪职业想要打破招，可以采用以下几种方法：

使用高爆-14手雷：

这个技能可以在不接近敌人的情况下远程起手，通过摇杆微调手雷扔出方向，更容易击中对手，使对手浮空，方便衔接后续连招技能。

利用浮空铲：

浮空铲是大枪PK最常用的起手技能，找准身位施放可以有效浮空对手，衔接后续连招。

量子爆弹起手：

量子爆弹范围较大且可预判位置提前施放起手，非常适合刚进入PK场的新人。

组合技能：

大枪可以通过组合技能来打破招，例如使用【灭-1量子压缩炮】+【激光炮】+【反坦克炮】+【激光炮】或者【加农炮】+【炎-3喷火器】+【普攻】+【费米-31榴弹发射器】+【反坦克炮】+【激光炮】等连招。

掌握防御技巧：

在PK中，掌握防御技巧也很重要，如受身蹲伏和疾闪的配合使用，可以在被对手击倒后迅速恢复并拉开安全距离。

集中火力的应用：

在适当的时机集中火力攻击对手，可以有效打断对方的进攻节奏，从而创造破招的机会。

请根据实际战斗情况和个人操作习惯，选择最适合自己的破招方法。同时，多练习和熟悉各种技能的使用时机和效果，将有助于提高大枪在PK中的胜率。