在实况手游中更换罚球队员的方法如下：

选择罚球队员

按下ESC键，会出现一个《选择罚球队员》的选项。

选择踢球球员

在罚球设置中，使用RB键来显示可以用来确认输出方向的指引。

选择射门方向

使用左摇杆来调整射门方向。

调整射门力度

使用×键来使用力度计调整射门速度。力量较弱的球为了准确性会牺牲力量，而力量较强的球虽然力量更足，但可能会牺牲准确性。

使用LB键+X键来积聚力度计，以制造高轨迹的射门。

守门员扑救

在球员射球前，守门员可以使用左摇杆来对力量较弱的射门作出反应。

开球

如果需要两名球员开球，可以使用LB键+方向十字键来选择开球方向（再按一次可取消）。

通过以上步骤，你可以在实况手游中更换罚球队员并进行点球操作。希望这些信息对你有所帮助!