要将《植物大战僵尸》（PvZ）手游调整为中文，你可以按照以下步骤操作：

对于Android设备：

1. 打开游戏的文件夹，找到游戏的可执行文件。

2. 右键单击可执行文件，选择属性选项。

3. 在属性选项中，切换到"语言"选项卡，并将语言设置为简体中文。

4. 重新打开游戏，你将看到游戏已经被设置成中文。

对于iOS设备：

1. 确定要翻译的文本内容，包括游戏中的菜单、对话框、指示等。

2. 将英文文本逐句翻译成中文，确保翻译准确、流畅，并与游戏场景相匹配。

3. 根据中文语法和表达习惯进行适当的调整和优化。

4. 将翻译好的中文文本替换到游戏中相应的位置。

5. 进行测试以确保翻译结果的准确性和一致性。

对于Windows设备：

1. 打开游戏发现语言并非中文，这是系统区域设置的问题。

2. 按下`Win + R`快捷键，打开运行窗口，输入`control`，回车打开控制面板。

3. 在控制面板中，将当前系统区域设置为简体中文。

请根据你的设备选择相应的步骤进行操作，以确保游戏能够正确显示为中文界面。