在手游打牌中获胜，可以遵循以下策略和技巧：

分析牌面

在游戏开始时，详细分析自己和对手的牌面，推测对方可能的牌型和策略。这有助于制定出更为精准的策略。

记牌与出牌

记住已经出过的牌，尤其是大牌和关键牌，如大小王、2等。这可以帮助你更好地预测牌局的变化和对手的动向。

根据不同的游戏玩法，掌握一定的出牌技巧。例如，在斗地主中，尽量避免先出大牌，以免暴露自己的牌型。

关注关键牌

密切关注游戏中的“六大巨头”——大小王和4张2，这些牌在牌局中的影响力极大，必须时刻留意其分布情况。

心理战与沟通

打牌不仅是运气的较量，更是心理战。保持冷静，不被对手的牌面和动作所干扰，同时通过沟通与队友协同作战，可以显著提升胜算。

策略调整

根据对手的打牌风格和牌局进展，灵活调整自己的策略。例如，面对激进的对手时，可以采取防守策略；面对保守的对手时，可以尝试冒险的打法。

算牌与预判

学会算牌，通过观察和分析，预判对手可能的牌型和出牌顺序。这可以帮助你在牌局中占据主动。

总结与复盘

每次游戏结束后，及时总结自己的失误和成功之处，通过复盘提高自己的打牌技巧。

利用游戏机制

某些手游打牌游戏有特定的获胜条件，例如元气骑士前传中，选择合适的卡牌并在最后时刻改变选择，可以增加胜利的可能性。

通过以上策略和技巧，你可以在手游打牌中提高胜率。不过，需要注意的是，不同的游戏玩法可能有不同的规则和技巧，因此在具体游戏中，还需要结合游戏的具体规则进行灵活应用。