在《GTA5》中游泳的操作如下：

潜水

进入水中后，按下空格键（Space Bar）和W键（W）即可潜入水中。

切换游泳速度

在水中，按SHIFT键可以切换游泳速度。长按SHIFT键可以全速游泳。

上浮离开水面

要上浮离开水面，可以长按S键（S）和SHIFT键（SHIFT）。

水中自由潜行

潜入水中后，放开W键，按住SHIFT键，并用鼠标调整方向。或者使用SHIFT+W键进行俯冲，SHIFT+S键进行浮动，SHIFT+A或D键进行左右移动。

观察生命值

潜水时要注意观察主角的生命值，并及时上浮换气，否则容易淹死。

水上游泳

按WSAD四个按键进行水上游泳。

按一次SHIFT键（上档键）切换水上游泳速度。

按住SHIFT+WSAD进行快速水上游泳。

从水中出来

当需要从水中出来时，再次按下“E”键（或者根据你的游戏设置可能是其他键）。

这些操作可以帮助你在《GTA5》中更好地进行游泳和潜水。建议你在游戏中多练习这些操作，以便更熟练地在水中移动和应对各种情况。